קצת עלינו
המטבח של רגינה, בישול שנוצר מזיכרון, אהבה, אירוח ואנשים.
רגינה אשר נולדה וגדלה בירושלים, הידועה בבישולה המיוחד והאותנטי עם דגש על תבלינים ייחודיים מקומיים המאפיינים את המטבח הירושלמי.
רגינה הותירה אחרייה מסורת של טעמים, זיכרונות וניחוחות לאוכל ובישול לכל בנייה אשר משמרים את מתכונייה הסודיים.
תיבול של יד עם ניסיון של שנים רבות…
פה תמצאו סלטים לצד מאכלים, תבשילים ושלל פינוקים לכבוד השבת, וכמו כן מבחר עשיר של בשרים ועופות מעושנים הנעשים בשיטה ייחודית.
